東京でもっともチャーハンがおいしい町中華はどこなのか。 僕の（もちろん勝手な）回答は江戸川橋の新雅である。東京中の町中華を食べ尽くしたわけではないので、全くの個人的意見であることはご了承いただきたい。 ではなぜ、そんな妄言をわざわざ述べ出し…